احتل احمد العوضي، صدارة تريند محركات البحث على موقع «جوجل»، اليوم الثلاثاء، بعد ظهوره في برنامج صاحبة السعادة للفنانة إسعاد يونس.
بعد تناول احمد العوضي لها.. فوائد الكبدة النيئة على جسم الانسان
وخلال اللقاء، الذي أذيع مساء أمس الاثنين، على شاشة قناة dmc تناول احمد العوضي، الكبدة النيئة، وشاركته الفنانة إسعاد يونس في تناولها.
استضافت الفنانة والإعلامية إسعاد يونس، الفنان أحمد العوضي، في برنامجها «صاحبة السعادة» الذي يذاع على شاشة dmc.
وفاجأت إسعاد يونس «العوضي» على الهواء بإحضار طبق «كبدة نيئة»، ليعلق:« أحلى مفاجأة في الدنيا»، وطلب من إسعاد أن تشاركه في أكل الكبدة لتوافق على الفور.
وأكل العوضي وإسعاد يونس «الكبدة النيئة» على الهواء، لتعلق الإعلامية على طعم الكبدة، قائلة :«طعهما حلو أوي».
وأصر الفنان أحمد العوضي على مشاركة الإعلامية إسعاد يونس له في أكل الكبده دون طهيها، وبالفعل شاركته إسعاد يونس هذه التجربة وشعرت بالسعادة بعد تذوقها الكبده.
ويتحدث العوضي خلال حلقته في برنامج «صاحبة السعادة» عن أحدث أعماله الفنية وآخرها مسلسل «ضرب نار» الذي عرض في موسم رمضان الماضي، كما سيتطرق لأبرز محطات حياته الشخصية والفنية وسيكشف عن أهم أعماله المقبلة.
وفي وقت سابق، علق الفنانة ياسيمن عبدالعزيز على أكل زوجها أحمد العوضي «كبدة نيئة»، «إيه ده.. طلقني».
وفيما يلي يكشف موقع هارموني توب إيجيبت، عن فوائد الكبدة النيئة:
يحتوي الكبد الخام على ملمس يشبه الهلام، ونكهة مُرّة، ويحتوي أيضا على طيف قوي من المعادن والفيتامينات بما في ذلك مجموعة “فيتامينات ب”، وتركيز عالٍ بشكل لا يصدق من “فيتامين أ”، مما يجعل الكثير من الناس الذين يأكلون الكبد النيء يقسمون بخصائصه المضادة للإرهاق.
غالبًا ما يجادل دعاة الكبد الخام بأن تجميد الكبد النيء يمنع البكتيريا في الكبد من التكاثر، ولكن أثبتت الأبحاث أن الكميات الصغيرة من البكتيريا الموجودة كافية للتسبب في التسمم الغذائي والإسهال والقيء.
على الرغم من أن مسؤولي الصحة يوصون بعدم تناول الكبد النيء لجميع الأسباب المذكورة أعلاه، فإنه لا يزال يوفر فوائد عديدة وقوية، ولكن تجدر الإشارة إلى أنه يمكن تحقيق هذه الفوائد نفسها أو المماثلة من خلال تناول الكبد المطبوخ و مكملات الكبد المجففة.
– مصدر غني بالحديد
يُعد الكبد من أغنى المصادر لأنواع الحديد الأكثر قابلية للامتصاص، والتي تسمى حديد الهيم، حيث يلعب حديد الهيم دورًا رئيسيًا في وظيفة المناعة، وهو ضروري للإدراك وعوامل في استقلاب الطاقة.
– نسبة عالية من حمض الفوليك
حمض الفوليك هو الشكل الطبيعي لفيتامين “ب 9″، وهو ضروري لتكوين ونمو الخلايا السليمة في الجسم.
